粉蒸排骨

排骨洗净浸泡两小时去除血水，中途要换几次水

泡好后沥水放碗中加入姜片少许酱油和鸡精腌制一小时待用

三个土豆洗净浸泡待用

土豆放入容器中，加入适量的蒸肉米粉拌匀

排骨腌制好后去掉姜片，也加入蒸肉米粉拌匀，拌的过程中也要同时加入些水以免过干

把拌好的排骨也放入容器中

放入锅中大火烧开转中小火蒸一个小时二十分钟左右

蒸好的排骨香的不得了，可是我最爱的还是土豆

喜欢香葱的也可以加葱

简单却美味