做辣椒酱要带上一次性手套,因为辣椒水很辣!怕伤到皮肤!全部用品都要是无油的无水的用料理机打成酱加上其它材料就可!份量按个人口味添加?
买回来的新鲜辣椒,挑选坏的出来!
清洗干净,用网袋滴水干净?
带上一次性手套剪辣椒和大蒜,特别注意不能碰水碰油!
将拌好的辣椒加点白醋放入料理机打成酱,
添加白醋做出来的辣椒味道很好,
加点桂林三花酒!
在加点海天四海鲜鸡精,
放盐装入无油无水的瓶子里!用东西拌匀!
加个保鲜袋封闭瓶口,在用盖子盖好?
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