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昨天菜市场看到穿心莲很新鲜,所以买了些回来,打算做窝头吃。最近上火很严重,与其吃下火药还不如吃点败火的菜来得更健康,是药三分毒嘛!

做这个窝头不需要等面团完全发酵,和好面以后,醒20分钟左右就可以蒸了!

火舞的飘雪36
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难度简单 口味原味 工艺 时间30分钟-1小时 厨具蒸锅

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食材主料/辅料

绿豆面 100克、 玉米面 100克、 白面 100克、 莜面 100克、 泡打粉 3克、 酵母 5克、 穿心莲 适量

杂粮菜窝头的做法步骤

小窍门
穿心莲是清热去火的,这款小窝头不但味道好,而且适合减肥怕胖的亲,这美味您就放开了吃吧!
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