手擀菠菜面条

步骤1/9

菠菜淘洗干净焯水(加一点盐、一滴油)过凉切碎。

步骤2/9

藿香、石香菜(和薄荷外形差不多)洗干净切碎。

步骤3/9

放入料理机加一点盐，2滴油，适量水搅拌。

步骤4/9

连汁带渣和面(我放水多了颜色淡，可以少放水或用原液，无所谓随意放，中餐就是这么任性)。

步骤5/9

擀好的第一块面条，很随意的散开。

步骤6/9

昨晚的排骨汤蘑菇手擀菠菜面(正喝着来一张)。

步骤7/9

第一块感觉面有点软，所以第二块又撒可多生面擀开，再折一块饧会重擀(这是面软补救措施)。

步骤8/9

随便放点剩菜(肉炒笋丝、葱花炒家鸡蛋)、生菜就是那么美味。(居家过日子没有那么精致，很随意的。)

步骤9/9

手擀菠菜面。