我家每天早点豆浆,可是过滤下的豆渣扔掉了很可惜。于是做成小饼试下,结果很好吃。很香,因为豆浆里面加入了枸杞子,所以黄金色的烙出来很漂亮,油少饼香,美味又养生。
滤出来的豆浆渣
加入面粉和匀
加点糖和成光滑面团
跟的馒头的面差不多,切成小面团
把面团撖薄
在上面用叉子插上小眼,不叉也行,有芝麻撒上点芝麻更好吃
点火,加丁点油放进平底锅,小火慢煎
一面煎好换另一面
出锅,香香甜甜的,很筋斗很好吃
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