越南春卷

步骤1/10

首先把材料洗净 青瓜 胡萝卜切丝

步骤2/10

鲜虾洗净放开水中白灼 变红即可放着备用

步骤3/10

豆芽洗净焯水（注意 保持爽脆 一分钟即可）

步骤4/10

煎蛋皮 秘诀就是在蛋液里放少量淀粉水

步骤5/10

好 蛋皮切丝 虾剥壳 材料都备好咯

步骤6/10

备好一碗凉开水 越南春卷皮放水里泡一下（注意十几秒即可 不然会太软容易烂）

步骤7/10

好 泡好就这样 透明有弹性

步骤8/10

随意在春卷皮放食材 包起来 （卷起来一半 左右两边角内折 再卷起来）

步骤9/10

好 完成

步骤10/10

点上酸酸甜甜辣辣的酱汁（直接超市买的酱） 春卷清爽 酱汁酸辣 那滋味绝对难忘 要试试