所需的材料。
黄鱼两面切一字花刀,葱切小段,蒜姜切片,人参切片,豆腐切小片。
用盐、料酒和姜片把鱼的内外摸匀,腌制片刻。
锅中倒油少许,把鱼的两面煎成黄色。
把豆腐放到鱼的两侧,微煎一下,烹入料酒,加入葱姜蒜,枸杞,人参片,再加两小碗清水,放入胡椒粉和盐调味炖至十分钟左右。
炖好后装盘即可。
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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