香菇鸡丝粥

步骤1/9

准备材料冼净，米提前浸泡一会儿，香菇切成片、香菜切末。

步骤2/9

鸡脯肉放水里加生姜煮，大火改小火煮至能轻松叉进筷子关火，闷十分钟拿出

步骤3/9

撕成鸡丝备用

步骤4/9

浸泡好的米放入砂锅。加入5-6倍的水，水烧开后改小火慢熬。

步骤5/9

差不多熬好的时候放入香菇煮3分钟

步骤6/9

放入鸡丝和少量姜丝

步骤7/9

调入细盐拌匀

步骤8/9

最后撒些香菜、淋点香油即可

步骤9/9

比肯德基的更健康美味哦！