是女儿经常看见别人吃饼干,所以我就自己想出做各式各样的花色饼干,好让我的女儿开心,自己做的也经济实惠,干净、卫生。
材料准备:2个烤盘的量。
黄油切小块隔水软化,手指按下感觉软软的即可。
软化后加入30克糖粉打顺滑细腻
分次加入80克炼乳打匀
加入2个蛋黄打匀
筛入250克低粉,用刮刀稍微拌匀,没有干粉便可。放入冰箱冷藏一小时取出。
然后用擀面杖擀出面片,用切模切出形象。
印花模放在面皮上,用油画笔沾红曲粉,按印花模的需要,轻轻的刷入印花模的空隙中,多余的粉轻轻的吹掉。
均匀的刷完粉后轻轻拿掉印花模,移至不粘的烤盘里,烤箱预热150度,中层,上下火,约20分钟。
成品欣赏
吃品欣赏
成品欣赏
产成品欣赏
成品欣赏
适合大众喜爱的一款点心,做法非常简单,现做现吃。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有