材料合影
猪肉切片后用盐、生抽、糖、捞匀,再加点油腌制十分钟
青红尖椒去籽后切件,段蒜去衣剁碎
热锅下油炒猪肉片,仅熟铲出
热锅下油爆香蒜蓉
先加青红椒翻炒,再下香干轻轻炒匀
肉回锅,加生抽、糖、盐调味,加淀粉水勾薄芡出锅。
香干炒肉丝是哪个地方的菜?香干炒肉丝是一道常见的家常菜,不少朋友都品尝过,但是香
主料:香干400克、青椒一个、红色美人椒4-5枚、肉500克、青蒜一小把。 调料
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