韭菜香干炒肉片

步骤1/9

准备食材：韭菜、猪肉、香干

步骤2/9

韭菜切段、猪肉切片、香干切条

步骤3/9

瘦肉中放入少许淀粉抓匀

步骤4/9

锅中油烧热，放入肥肉煸炒出油脂

步骤5/9

放入瘦肉炒至变色

步骤6/9

加入少许豆瓣酱、酱油炒匀

步骤7/9

放入韭菜根部，翻炒数下

步骤8/9

放入韭菜叶、香干。大火快炒至断生

步骤9/9

加入少许食盐、味精调味即可