将糯米淘洗后,浸泡一夜
肉切丁状,小一些
香菇洗净切丁
蒸米
步骤5/8将肉丁和香菇丁放入油锅混炒,加入少量料酒、生抽、盐,焖烧一会儿
步骤6/8将蒸熟的米饭与香菇肉丁混拌,根据个人口味加入生抽,胡椒粉
用饺子皮包成烧卖,用虎口捏烧卖口,建议买小号的饺子皮
上锅蒸熟
饺子皮的适合体质适宜健康体质平和质饺子皮的选购技巧俗话说好吃不过饺子,饺子是北方
因为打开锅盖煮,水蒸气会很快散失,水温只能保持在100摄氏度左右,饺子随沸水滚动
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