芹菜降压去火
准备所有原料,烧水的过程摘好芹菜叶。
水开后立即关火,倒入菜叶,
漏勺搅拌两圈迅速捞出,过凉水后,轻轻挤干水分。
芹菜叶用一些香油,少量鸡精拌上,另备一锅,倒入一大勺油,小火烧热。
葱姜蒜末,撒上少量白糖适量盐吧,香醋,将8成熟的油倒入,搅拌后倒入芹菜叶内拌匀。
duang~ duang~ 完成了!
爱吃辣的浇油时可以加个干辣椒,花椒什么的进去,香醋可以用任何醋代替, 最后喜欢的可以撒点芝麻,花生碎。
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