高能营养早餐-醪糟红糖荷包蛋

准备好全部材料，枸杞洗净泡水

倒入两碗水，煮到冒泡泡

鸡蛋轻轻放下去，手低一些蛋黄不会散

蛋蛋凝固后翻面，小心别弄破

另一面也成型后，把红枣醪糟红糖放下去，枸杞放早了，建议最后快出锅的时候再放。浮在表面很多白沫那是蛋白，可以捞走。

中火煮一分钟就可以盛出来，开吃吧！