卡仕达梅花派

步骤1/16

所有材料备好。

步骤2/16

黄油软化，加入糖粉。

步骤3/16

拌匀打发至颜色变浅变蓬松。

步骤4/16

加入全蛋液打匀。

步骤5/16

筛入面粉。玉米淀粉，和红曲粉。

步骤6/16

揉成团，包上保鲜膜冷藏半小时。

步骤7/16

半小时后取出，揪下一块块搓成像小弹珠大小的圆球，我搓了24个，每个将近5g 。六个为一组。

步骤8/16

每个小圆球捏成圆水滴状。

步骤9/16

蛋挞模具备好。做好的小水滴尖头处向内放好。

步骤10/16

这样依次放五瓣，中间放一个圆片，轻轻压实，成碗状。

步骤11/16

都做好，入烤箱中层，上下火，170度，烘烤15分钟取出

步骤12/16

取出脱模晾凉。

步骤13/16

卡仕达酱装入裱花袋挤在花心处。

步骤14/16

撒点糖珠装饰即可。

步骤15/16

成品

步骤16/16

成品