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黄豆酱蒜拌黄瓜片

夏日炎炎，来道清爽的凉拌菜是个不错的选择，今天用黄豆酱和黄瓜盘来了一个亲密接触，别说效果还真不错！

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工艺拌

黄瓜片 400克、大蒜末 20克、六月香豆瓣酱 30克、大枣醋 10克、香油适量

小窍门

因为黄豆酱里已经含有一定的盐分在里面，所以不需要再加盐，味精也不需要加入了，因为尽量能不用味精做菜就不要用。简简单单的一款夏日爽口菜可以食用了！

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