毛毛虫面包

步骤1/7水加热到温放酵母搅拌均匀放置5分钟

步骤2/7主料除了黄油以外（包括加了酵母的温水）全都放进厨师机搅拌到三光状态

步骤3/7加黄油搅拌到手套膜状态

步骤4/737度发酵到2倍大

步骤5/7整形成长条二发

步骤6/7二发同时可以准备泡芙酱。
黄油，色拉油，水烧开关小火倒入高粉，快速搅拌均匀
冷却后加一个全蛋液分次倒入搅拌均匀
泡芙酱就好了，装进裱花袋备用

步骤7/7

二发结束后的长条形面包上刷上蛋液并挤上泡芙酱入烤箱
180度上下火，烤箱中层，25分钟左右看烤到喜欢的颜色出炉
出炉后放凉
挤上打发的奶油并放上水果装饰