猪肉剁碎,用馄饨皮包馄饨
锅里放入水,煮熟,撩起沥干水份
锅里倒入色拉油,在倒入馄饨炒,加入生抽,炒一会就可以起锅了
配上豆浆
5公斤食盐25克鲜虾仁250克净青鱼肉250克蛋皮丝500克鸡蛋清300克鲜鸡蛋
亦因此薄厚之别,等量的馄饨与水饺入沸水中煮,煮熟馄饨费时较短煮水饺过程中另需加入
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