蒜蓉芝士焗大虾

步骤1/2

选择尽量新鲜的虾，这样做出来味道才好。虾去虾线，把虾脚，虾头上的所有须子都剪掉，中间抛开，尽量使虾很平展。

步骤2/2

虾肚上抹点料酒去腥。将蒜尽量切碎，与盐，黑胡椒，芝士碎拌匀，抹在虾肚里，尽量多放才好吃。最后烤箱200度预热5分钟，再烤20分钟即可。