煎饼果子

油条，我用的是袋装的，再回锅炸一遍，炸到酥脆，鸡蛋，榨菜切成末，葱花拌上香菜末，南乳和南乳汁调入辣椒油和甜面酱拌均匀，面粉放入少许绿豆粉，没有不放也可以，放入盐，五香粉，加水调成阻筷子的面糊，静置一个小时。

中低火，平底锅擦一层油，放入一勺面糊，大圈摊开，动作要快哦，如果熟太快，可以离火操作

表面打一个鸡蛋，打撒摊开

鸡蛋面快凝固时借助个木棍或筷子翻面

刷上一层酱。

洒上葱花香菜榨菜末，摆上油条

折起来，可以将油条压碎。

成品，很香，很酥脆，香菜和榨菜会是亮点哦。