因为附近的超市没有做西餐用的调料,所以没报太大希望,只是试试看,没想到味道真不错,得到老公的大力赞扬,这才敢传菜谱哦,哈哈!
步骤1/4一开始没想到这么成功,所以没拍步骤图。土豆去皮切小块,洋葱切丁。
步骤2/4平底锅里加一点油煎培根。培根煎好后切成小块备用。用锅里的油炒洋葱直到洋葱变透明。加入土豆块炒一会儿。加水(有鸡汤更好)和培根,加入十三香和黑胡椒粉。炖。
土豆熟了用木铲把部分土豆碾碎,汤会变得粘稠,加入牛奶,继续炖到粘稠(要搅拌避免糊锅)。加入少许辣椒粉,加盐调味,拌匀出锅。
装饰一下。
我做的是两人份。调料的多少要依个人口味而定。
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