卤花生米

步骤1/6

花生洗净，用开水烫2分钟，用手搓去外皮，烫了花生米外皮很好搓的

步骤2/6

去皮的花生米浸泡6小时左右，觉得泡开就可以

步骤3/6

卤料中的香料用水冲洗干净，锅内加少许水，将卤料中所有材料混合煮10分钟左右

步骤4/6

将泡好的花生米放入卤水中煮开，小火煮15分钟左右火，只要花生米熟了，喜欢口感软的可以多煮一会，去皮的花生米很好煮，浸泡几个小时会更入味。

步骤5/6

煮好的花生米放冰箱，吃多少就取多少，喜欢可以加点葱、辣椒拌一下，很简单哦

步骤6/6

很好吃