有一种时刻 叫回味
有一种时刻 浓情蜜意
瞅瞅,我把h家的广告语记得多熟,还是说说我昨晚的冰淇淋吧
馥香诱人的黑巧克力融于醇香浓郁的紫风车淡奶油中,浓郁丝滑的口感慢慢绽放给你
将蛋黄、砂糖和玉米淀粉放入奶锅中,搅打至浓稠液体
牛奶倒进另一小锅加热至刚沸腾,一手将热牛奶慢慢的细细的倒入蛋黄中,一手用勺子快速搅拌均匀(别冲成蛋花汤)
蛋黄与牛奶完全混合均匀后,将奶锅小火加热并不停搅拌,直到蛋奶液变浓稠并且顺滑,关火
放入巧克力,搅拌至巧克力融化、混合均匀。放凉。
150毫升淡奶油倒入碗中,搅打至变浓稠,但是不要太硬,可以从勺子上滴落的状态就可以。
将搅打好的淡奶油倒入巧克力蛋奶酱中,搅拌均匀
倒入较深的盒中。入冰箱冷冻至少4小时,每隔1小时拿出来用勺子翻拌一次即可
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