晚上超级饿了,把冰箱翻来翻去翻来翻去,只有这么点材料,哎,炒出来味道真不是盖的,香甜可口,有点小骄傲
玉米萝卜各一根,玉米剥下来,萝卜切丁状,腊肉适量切丁状,热锅,先爆炒两分钟腊肉后,把其他全倒进去,大火翻炒六分钟左右,关火起锅
都切粒状哦
如果先用锅蒸就达不到这个效果,而如果用沸水下锅煮,肉的表面蛋白质会受热急剧收缩,
挑选腊肉的方法选购腊货首先看颜色,不同厂家的腊肉,颜色有深有浅,越鲜亮的颜色越有
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