步骤1/2猪瘦肉,切丝,加少许生抽拌匀。青椒,红干辣椒,切丝。香菜,切段。姜切片。
步骤2/2热油锅,爆香姜,红干辣椒丝。加入,猪瘦肉丝,翻炒加入,青椒丝,香菜段,翻炒加入,盐,翻炒ok
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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