单独吃荔枝容易上火,可用荔枝来煲糖水却是清火祛燥。加入马蹄煲出来的糖水清甜好喝,再淋入桃红色的火龙果汁,颜色实在是惊艳~
步骤1/7荔枝、马蹄、红肉火龙果、冰糖备好。
步骤2/7荔枝剥去外皮去核,清洗干净,马蹄洗净去皮切成小块状备用。
步骤3/7红肉火龙果去皮取汁备用。
步骤4/7锅中放入冷水,将处理好的荔枝和马蹄放入锅中。
步骤5/7大火烧开后用勺子勺去浮沫,改小火炖煮20分钟。
步骤6/7放入冰糖再炖煮5分钟。
糖水放凉后,将火龙果汁倒入杯中放入冰箱冷藏两小时即可开吃。
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