山药莴笋胡萝卜切片泡水备用
葱蒜切末备用
热锅冷油倒入葱蒜末爆香后加入胡萝卜翻炒断生,加入少许蚝油
加入莴笋跟山药继续翻炒
出锅了哦
牛肉顶刀切片,致嫩处理后,上浆划油,调以蚝油,滑炒而成,成菜爽滑可口,鲜醇甘腴煮
蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度,营养价值高,亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有