步骤1/5将豆腐切成片。
步骤2/5放油,热锅,将豆腐放入,炸,记得放些盐不要多放,至两面均为金黄色。
步骤3/5炸好,出锅,保留用剩下的油在锅内,将切好的葱末和小蒜快放入锅内,爆炒加入调好的汁(番茄酱+水+糖)记得要适量糖不要加太多,出味后将豆腐放入。
最后反复炒,要让豆腐入味,最后装盘了,吃的时候会有汤汁出现哦~装盘后可以放点葱末或者香菜。
步骤5/5嘿,你做好了吗~照下来秀一下吧~觉得好的,给个赞和收藏吧,么么踹。
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