家里没鸡蛋了,用了鸭蛋
蛋黄跟白糖先搅拌均匀,蛋白不用,再加牛奶跟炼乳,挞水就做好了。
倒在挞皮,8分满。
上下火,210度,20分钟。
成品
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
炼乳是一种牛奶制品,用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料,它的特点是可贮存较长
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