食材切好洗净 蒸上米饭
牛肉切好放净血水,用鸡蛋清腌制,根据个人口味加入适量料酒、盐、糖、黑胡椒,腌20分钟左右
生菜们过水焯一下 煮熟
步骤4/5牛肉带着腌料加热至熟,无需放油,可以用微波炉叮熟也可以用电磁炉煮熟
把米饭盛到碗里,把菜肉码放好,中间摆一个鸡蛋,撒上白芝麻,就完成啦,吃的时候加上韩国辣酱拌啊拌
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴黑胡
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