先把龙利鱼退冰,
步骤2/5用吸水纸把鱼体多余水分吸走
步骤3/5然后放上耗油,烧烤酱,和少量的柠檬皮,腌制15分钟
油锅采用食用油和黄油混合,带鱼煎至两面金黄,鱼身肉质收紧就可以了
因为本人觉得太过油腻,所以滴上些柠檬汁让口感更清爽些,
试手感比较结实的,比较硬的就是比较酸的,而较软的就会没那么酸,但是千万别买软绵绵
生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳
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