淘好米,把米泡上30分钟以上
加入油、酱油、糖、盐,开大火煮开后转小火,焖制八成熟
八成熟时,加腊肉、菠萝、鸡蛋,继续焖
豌豆和菜心提前抄好后放在砂锅里 ok
降低胆固醇酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,
酱油里有一种营养物质叫氨基酸态氮,这种物质是大豆发酵过程中产生的,发酵的时间长,
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