土豆沙拉

步骤1/10

火腿片切丁

步骤2/10

烧小半锅开水，什锦杂菜下水焯1min

步骤3/10

捞出控干水分

步骤4/10

土豆洗净，蒸熟（我用高压锅，上汽后十分钟）

步骤5/10

趁热剥去土豆皮，碾碎

步骤6/10

将什锦杂菜、火腿丁、一小撮盐放入土豆泥中

步骤7/10

趁热搅拌均匀

步骤8/10

待土豆泥稍凉后，加入沙拉酱

步骤9/10

拌匀

步骤10/10

还可以搭配章鱼脆肠吃哦！