法式长棍面包(Baguette)是一种最传统的法式面包,营养丰富。法国面包的代表就是“棍子面包”,baguette原意是长条形的宝石。法式长棍面包的配方很简单,只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料,通常不加糖,不加乳粉,不加或几乎不加油,小麦粉未经漂白,不含防腐剂。在形状上、重量上也统一为每条长76cm,重250g,还规定斜切必须要有7道裂口才标准。
本吃货吃的比较着急,忘了给大家详细留图了。。凑合看吧哈哈。先买个法棍,怕自己做不好。与黄瓜一起切成片,当然,西红柿片也行,喜欢水果也行,随意啦。
一个煮鸡蛋,切碎,与千岛酱拌均匀,自己看口味调试啊,愿意沙拉浓的就多放一点。鸡蛋越碎越好。
摆造型,,涂抹鸡蛋沙拉,盖上黄瓜片,烤箱9微微烤一下,大功告成!!
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