咖喱牛腩拌法棍面包

爱吃并且会吃的人，怎能忍受每天的面包没有新意？每回逛超市，都会被那又长又粗的法棍面包所吸引。新鲜出炉的法棍面包外脆内软，韧性十足非常有嚼头，只可惜超市中的法棍面包距离出炉已有一段时间，风味不再。在迎接周末到来的前一晚，我们不妨帮超市的法棍来个大回炉，做个面包的Mix&Match吧。喵喵在西餐厅中吃过一道咖喱拌面包，今天她也有样学样，煮了一大锅咖喱牛腩拌面包吃。重新回炉的法棍被烤得又香又脆，沾上些许咖喱汁，口感不至于太干身，但又不会影响面包的筋骨，与一小块牛腩同吃，一口咬下去十分丰盛。喵喵边吃边说，在寒冷的冬夜，吃着暖胃又美味的咖喱牛腩拌面包，感觉实在是幸福了。

烹制材料(三人份)

材料：牛腩(1斤)、法棍面包(1条)、土豆(2个)、胡萝卜(1根)、洋葱(1个)、牛奶(500克)、蒜(几瓣)、姜(几片)

调料：黄油(20克)、咖喱膏(50克)、盐(1勺)、水(1杯)、生粉(适量)


第一步
1、洗净萝卜与土豆，去皮切成块状，洋葱切成条状。


第二步
2、牛腩洗净切成块状，用油、盐、生粉腌20分钟。