木耳、海蜇放进清水中浸泡和清洗,用清水洗两遍, (这时候你尝尝,和果冻差不多的口感,啥味道也没有)。
香菜洗净切段,蒜去皮洗净切末,木耳切块、苦菊切段。
一个大碗里,放入洗净的海蜇丝,倒入蒜末、半小勺盐、香油、味精、陈醋,鸡粉、木耳、苦菊、撒上香菜搅拌均匀。
装盘即可。
海蛰提前泡好。
鸡粉鸡粉由鸡肉、鸡蛋、鸡骨头等为基料,通过蒸煮、减压、提汁后,配以盐、糖、味精(
缓解神经衰弱味精中的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病
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