臭干子炒花生米

步骤1/10

原材料

步骤2/10

臭干子切丁，青椒切小片，蒜切碎

步骤3/10

油锅烧热后，下臭干子

步骤4/10

将干子煎成二面黄

步骤5/10

拨到一边，放入蒜末煸香

步骤6/10

接着加入青椒

步骤7/10

加老抽及少许盐

步骤8/10

稍炒后加入适量水，盖锅盖闷会

步骤9/10

最后加入花生米

步骤10/10

翻炒均匀即可