面粉、酵母、黄油、水or牛奶、盐混合成光滑面团。
步骤2/7放面包机里或包保鲜膜室温发酵40分钟。
面团排气,扑入烤盘,扎小孔,送烤箱180度5分钟。
刷上披萨酱(我忘了做了所以穿了番茄酱)后撒一层马苏里拉。
放上你准备的食材。最后撒满奶酪。
200度15分钟转180度15分钟。25分钟左右看看奶酪的颜色,稍黄后就可以拿出来了。
请原谅这难看的背景。
面团为一个10寸薄披萨饼的量,要多做成倍增加。
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