菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×

千惠烘焙
11699人浏览 / 947人收藏
难度普通 口味原味 工艺烘焙 时间2小时以上 厨具其它厨具

营养信息 详细信息>>

查看详细信息

食材主料/辅料

甜玉米粒 适量、 胡萝卜丝 适量、 鲜虾仁 适量、 香肠 适量、 鱼丸 适量、 面粉 130克、 全麦面粉 20克、 自制披萨酱 适量、 披萨草 适量、 马苏里拉奶酪丝 适量、 白糖 8克、 2克、 黄油 10克、 酵母 3克、 温水 60克

全麦虾仁香肠披萨的做法步骤

小窍门
1.饼皮材料中的水不要一下子全部加进去,先加60克,视面粉的吸水程度再添加剩余部分,一点一点地加。
2.披萨馅的材料可以随自己喜好来添加。
3.制作好的饼皮如果不立刻烤焙,则要放入冰箱冷藏,以免再次发酵。
4.也可以是这样的程序:所有材料都放好后,奶酪丝先不放,直接把制作好的披萨饼坯子放入烤箱中层,烤焙15分钟,取出,均匀铺上一层奶酪丝,再次入烤箱中层烤焙5分钟至奶酪丝融化稍有焦色即可。因为我比较懒,索性一次就放好。
家常菜菜谱分类 >>
香肠披萨的更多做法更多
你可能还喜欢更多
相关知识
大家都在做 更多
查看全部
精选分类
查看全部菜谱分类
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有