油焖春笋-又是吃笋季

步骤1/9

将春笋剥去硬皮，切去根部可以炖汤，将笋切成条，用热水煮3分钟，煮去笋中的草酸

步骤2/9

锅中放油，将干辣椒炒香

步骤3/9

放笋煸炒

步骤4/9

煸炒至表面微皱

步骤5/9

加入生抽、老抽、白糖翻炒，盖锅盖焖2分钟

步骤6/9

最后淋上香油出锅

步骤7/9

出锅了

步骤8/9

美美的

步骤9/9

吃了！