怎么会做这样的一个菜呢!呵呵。因为今天去地里面看见好多的油菜苗,这些都是前段时间收油菜籽的时候掉在地上的。长了好大一片地都是。可有口福咯。我家大小子很喜欢吃呢。
这是刚才从地里面摘回来洗干净的油菜苗,多漂亮的哈。
起锅放油,要油温稍微高一点,放大蒜片炒出香味、
再放油菜苗下去,放适量的盐翻炒片刻,放一点点鸡精,用水淀粉勾薄芡就可以出锅啦。
这是最后的成品,大小子特别爱吃,连他最喜欢的肉也不理咯。绝对的绿色食品。
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