香酥海苔糯米卷

步骤1/4将糯米洗净放到电饭锅里，水适量，一般漫过米就可以了，水不能多。

步骤2/4将煮好的糯米开盖冷下，排点热蒸汽。

步骤3/4将竹帘铺好，放一张海苔，将糯米取一团放在海苔上，带上一次性手套，手套过下冷开水，防止粘粘，将糯米压平在海苔上，和做寿司一样卷成条状。

步骤4/4用刀切成均匀小块，将平底锅加油加少于盐，加热后将切好的糯米块放入，调小火将糯米块煎至两面金黄即可。