肉末加入盐、生抽、料酒、砂糖、胡椒粉拌匀。
加入豆腐捣碎拌匀。
加入鸡蛋拌匀后加入淀粉再次拌匀。
热锅热油,将拌匀的肉泥整形成小圆饼放入锅中。
煎至一面金黄后翻面至另一面金黄出锅,出锅后撒上葱花即可。
成品图。
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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