腌笃鲜

步骤1/9

五花肉切成肥瘦兼有的一口小块

步骤2/9

腊肉切片

步骤3/9

冬笋切小块

步骤4/9

山药去皮切厚片

步骤5/9

小葱切长段 香菇和豆结泡发备用

步骤6/9

肉类和笋均焯水，然后坐水煮方盘里三样主角，沸后小火30分钟

步骤7/9

下葱白 一汤匙料酒 香菇 豆结 小火30分钟

步骤8/9

下山药和香菇 加少许盐 小火30分钟

步骤9/9

撒上葱花，少许芝麻，捧一碗刚刚出锅的米饭，开始享用吧?