一天嘴馋就自己琢磨食谱,所研究出自己认为最简单的蓝莓芝士蛋糕食谱,做过很多次,没有失败过,朋友家人都喜欢!
准备用具,铺牛油纸在蛋糕模上,将牛油溶液和消化饼饼碎搅拌均匀,铺在6寸蛋糕模底,然后放进冰箱。
等忌廉芝士会温后,搅拌加入砂糖、柠檬汁。
再加入牛奶搅拌均匀
将另外50g牛油溶液加入,搅拌均匀,再加入少许蓝莓酱
光播炉或者烤炉里用150度预热5分钟
然后再用180度烤45分钟,表面就是入上图也不要紧,不影响味道,如果不喜欢可以切掉
加上蓝莓酱和蓝莓就完成,装饰自己决定
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