步骤1/7准备好材料
步骤2/7放油
步骤3/7炒鸡蛋,出锅
步骤4/7放油,炒西红柿
步骤5/7把西红柿炒出水分来,放番茄酱
步骤6/7在锅里放鸡蛋,和西红柿一起炒
炒熟,出锅
油、盐不要放多
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
巧藏3种食用油花生油、猪油、小磨香油的贮藏方式花生油将花生油或豆油入锅加热,放入
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