酒酿香煎带鱼

步骤1/4

带鱼洗净后自然晾晒2～3天后，切均匀小段，不仅下锅煎不容易破，还别有种风味，

步骤2/4

酒酿嘛，超市买的，自己有酿的最好不过，酒酿，我的大爱啊，，，，

步骤3/4油热后，带鱼煎过基本就是熟的，所以就直接加盐以及酒酿等翻炒几分钟，

步骤4/4

最后快出锅前加蒜叶速度炒几下加鸡精出锅喽，，，，香喷喷的，，，，