魷魚鬚 洗淨切段,用 料酒 胡椒粉 生抽 蠔油 醃製20分鐘,備用。2.洋蔥 切片切絲,備用。3.鍋內加入食用油,將醃製好的魷魚鬚入鍋,火量調節至旺火並加入 辣醬 翻炒1分鐘。4.加入 洋蔥,連同 魷魚鬚 一同再翻炒3分鐘,加入 砂糖 魚露 雞精 ,翻炒均勻即可。
大功告成,美味出爐~~讚!
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
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