比目鱼炖豆腐

步骤1/5

将比目鱼和北豆腐分别洗净切块备用。生姜切片，香葱洗净切花，大蒜切末。

步骤2/5

锅中热油，炒香姜片和蒜末。

步骤3/5

在锅中倒入海天特级金标生抽和适量水煮开。

步骤4/5

放入比目鱼和北豆腐块。

步骤5/5

最后调入海天香醋和海天草菇老抽，小火焖煮，收汁后撒上葱花即可。