腌制咕噜肉:洗干净肉后加入生粉,盐,胡椒粉腌制
鸡蛋打散,高火热油,将咕噜肉沾鸡蛋下锅转中火煎
将肉装好放一边…将所有配料切粒备用
下油将番茄炒至番茄酱,加糖,少量醋调好汤汁
所有配料放进调好的汁里翻炒,待到收汁即可
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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